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나만의레시피

오징어무국 끓이기 오징어무국 끓이기 두마리에 8천원하는 오징어를 사와서 오징어무국을 끓여봤어요 날씨가 추워지니 어떤 반찬보다도 국물요리가 짱이더라구요~ 요즘 오징어가 너무 비싸죠? 한번씩 마트 지나칠때마다 가격 확인하는데 한팩에 오징어 묶어놓고 두마리 만원에 팔더라구요 오징어는 샀는데 뭘해먹을까 한참동안 고민했었어요~ 오랜만에 사온 오징어라서 더 그랬던것 같아요 그리고 오징어가 크고 싱싱해서 최대한 맛있게 해먹고싶었거든요~^^ 색깔도 진한것이 정말 싱싱한 오징어를 마트 사장님께서 갖다 놓으셨더라구요~ 요즘 무가 한창이잖아요~ 엄마가 농사지은 무를 엄청 많이 주시더라구요 무를 이용한 요리를 자주 만들어 먹기는 하는데 줄어들 생각을 안하네요...ㅋㅋ 이번에도 오징어에 무를 넣은 오징어무국을 얼큰하고 칼칼하게 끓여보았어요 그동.. 더보기
물만두라면 끓이기 물만두라면 끓이기 저녁을 일찍먹었더니 너무 출출해서 물만두라면 끓이기 시도했어요 그냥 라면 끓여먹을까 하다가 물만두가 있어서 물만두라면으로 결정했죠~ 요즘 물만두가 너무 맛있더라구요 군만두도 해먹고 라면에도 종종 넣어먹는답니다~ 물만두라면에 물을 좀 넉넉하게 부었더니 원하던 라면이 아니라 물먹은 물만두라면이 되어버렸어요...ㅠㅠ 하지만 보기보다 맛은 괜찮아요~^^ 라면 끓여먹을때마다 항상 애정하는 갓뚜기의 진라면 매운맛이랍니다 저는 항상 이 라면만 먹어요 제 입맛엔 요게 가장 맛있더라구요~ 늘 그렇듯이 스프를 먼저 끓는 물에다가 넣고나서 면을 투하합니다 저만의 라면 끓이기 비법이라고나 할까요...ㅋㅋ 별건 없지만 전 항상 요렇게 해서먹어요 그리고 보글보글 끓인답니다 물만두라면이 끓는동안 깍두기를 꺼내어 .. 더보기
초간단 떡국 끓이기 초간단 떡국 끓이기 날씨도 춥고 남편은 오늘 퇴근이 늦다고 하여 아이들과 초간단 떡국 끓이기로 저녁을 떼웠답니다~^^ 떡국이 정성을 들이자면 한없이 들일수있고 또 초간단하게 끓이자면 또 한없이 간단하게 끓이기 할수 있는 메뉴라서 오늘은 초간단 떡국 끓이기를 해보았어요~ 어때요? 좀 먹음직스러워 보이나요?ㅎㅎㅎ 뭐 좀 성의없어보이긴해도 맛은 꽤 괜찮답니다~ㅎㅎㅎ 저만의 비법 초간단 떡국 끓이기 시작해볼께요~~ 오후에 날씨가 너무 추웠지만 재래시장 구경도하고 아이들 수면조끼도 하나씩 살겸 시장에 가보았어요 구경하다보니 가래떡 파는곳이 있더라구요 멸치튀김이랑...다른것들도 많이 있었는데 현금이 넉넉치 않아서 가래떡만 사가지고 왔답니다 그리고 집에오는길에 집앞 마트에 들러서 풀무원 물만두를 샀어요~^^ 세개를 .. 더보기
찹쌀호떡믹스 오뚜기 찹쌀호떡믹스 오뚜기 오랜만에 호떡을 만들어보고싶어서 마트에 가서 찹쌀호떡믹스를 사왔어요 여러가지 브랜드의 호떡믹스가 있었지만 오뚜기 찹쌀호떡믹스에 손이가더라구요 오랜만에 아이들 간식으로 호떡 만들어주려고 샀는데 우리아이들 학교 갔다오면 너무 좋아하겠죠?^^ 근처에 호떡 파는곳이 있으면 한번씩 사다주면 좋으련만 우리 동네에는 호떡 파는 곳은 없더라구요 사실 집에서 만들어먹는 호떡도 맛은 괜찮긴 하지만 호떡은 역시 사먹는게 제맛이잖아요~^^ 발효시간이 필요없은 오뚜기 찹쌀호떡믹스랍니다~ 후라이팬에 기름둘러서 만들면 되는거구요 이 한통으로 10개의 찹쌀호떡을 만들수 있다고 합니다 저는 다는 안할거에요 한번에 10개를 만들어놓으면 아마도 엄마도 많이 먹을것 같아서...ㅋㅋ 조금씩 먹다보면 식탐 많은 저라서..... 더보기
초간단 떡볶이 만들기 초간단 떡볶이 만들기 아이간식으로 오늘은 초간단 떡볶이 만들기를 했어요~ 우리 큰아이가 세상에서 제일 좋아하는 음식이 바로 떡볶이거든요 그동안 시켜만 먹다가 오랜만에 엄마표 초간단 떡볶이 만들기 해보았네요~ 엄마꺼보단 시켜먹는게 더 맛있다고 해서 잘안했는데 ㅋㅋㅋ 오늘은 혹시나해서 도전해보았지요~~ 집앞 마트에 잠깐 내려가서 떡볶이만 사서 왔어요 다른 재료들은 다행히 다 집에 있었거든요 오뎅은 어제 오뎅탕 끓여먹고 남은게 냉장고에 있었구요 햄도 사놓은게 있더라구요 떡볶이에 햄 넣은건 처음인데 아마 더 잘먹을것 같은 느낌이 들어서 한번 넣어봤네요 초간단 떡볶이 만들기 본격적으로 시작해볼까요? 원래 떡볶이 만들땐 육수를 만들어서 고추장을 풀었는데요 오늘은 육수를 따로 만들지 않았어요 아무래도 육수를 만들어서.. 더보기