과메기 효능과 칼로리
올해도 어김없이 과메기의 계절이 돌아왔네요~^^
보통 과메기는 어떤고기인지 궁금하시죠? 꽁치나 청어를 얼렸다가
녹이기를 반복하여 그늘에 말려서 만든거에요~^^
겨울철 별미로 자리잡은 과메기는 어떤 효능이 있는지 여성분들 걱정하시는 칼로리는 얼마인지 한번 알아볼까요?
과메기의 효능을 먼저 알아볼께요
첫째, 피부미용과 노화예방에 도움을 줍니다.
과메기는 비타민E라는 성분이 많이 함유되어 있어요
이는 세포의 노화를 방지해주고 지방의 산화를 막는 역할을 한답니다
그래서 과메기를 꾸준히 먹어주면 탄력있는 피부를 유지할수 있고
피부의 노화또한 막을수 있답니다~
과메기의 효능
두번째, 혈관질환의 개선에 도움이된다.
과메기에는 불포화지방산인 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있습니다
등푸른생선에 주로 들어있는 성분이죠?
이는 혈중콜레스테롤을 낮추는데 도움이되며,
고혈압이나 심근경색과 같은 혈관질환에 도움이 된다고 합니다.
흔히 알기로 DHA는 두뇌활동에 도움을 주는걸로 알려져있는데요
아동의 지능발달, 노인의 치매예방에 도움이 된다고 합니다.
오~~아이들과 함께 과메기 많이 먹어야겠네요~
다행히 우리아이들은 과메기에 거부감이 없어요
특히 큰아이는 과메기를 좋아하기까지 한답니다
어른들도 비려서 못먹는 사람들이 많은데... 하물며 아이가...참 신기하죠?^^
과메기의 효능 세번째,숙취해소에 도움을 줍니다.
과메기는 술중에서도 특히 소주와 궁합이 잘맞는다고 합니다.
흔히 콩나물에 많이 들어있는 아스파라긴이라는 성분이 숙취해소에 좋은건 다들 알고계시죠?
과메기에도 아스파라긴 성분이 많이 들어있다고 해요
그리고 이 아스파라긴 성분이 알콜분해를 도와줘서 숙취해소에 좋다고 합니다.
그럼 과메기를 안주로 먹으면 술도 덜취하겠어요~~
정말 좋은 술안주네요~~^^
과메기의 효능 네번째, 눈의 건강에 도움을 줍니다.
과메기에는 비타민A성분이 들어있어서
눈건강에 좋다고해요
시력을 보호해주고 눈의 피로도 풀어준다고 합니다
요즘 아이들 시력때문에 좀 걱정인데요
정말 성장기 아이들에게는 너무 좋은 음식이네요~~
어른들만 술안주로 먹을게 아니라
잘게 썰어서 많이 먹여야겠어요~~
과메기가 고단백 음식인건 알고계시죠?
몸에 좋은 음식...
과메기의 칼로리가 궁금해지는데요~
과메기 100g당 178Kcal정도 된다고 합니다.
많이 섭취를 하면 지방함량이 높은 음식이라서
다이어트를 한다면 적당히 섭취해야 할듯요~^^
지금까지 과메기의 효능과 칼로리에 관해서 알아보았는데요
이제 어느정도 과메기에 대한 정보를 숙지했으니
이제 맛있게 먹기만 하면 되겠죠?^^
과메기는 어떻게 하면 맛있게 먹을수 있을까요?
과메기 맛있게 먹는법~~!!
보통 노오란 쌈배추에 싸먹으면 맛있더라구요
쌈배추한장 똑떼서 그위에 쪽파올리고 마늘올리고 고추올리고 과메기 초고추장에 찍어서 먹으면
너무너무 맛있답니다~ㅋㅋ
비린맛이 먹기 힘들다 하시는 분들은 김이나 물미역과 함께 드시면 비린맛을 잡아줄수 있어서
더욱 먹기가 편하답니다~^^
저희는 마트에 물미역이 있길래
한팩 사왔어요~~
남편이 물미역을 너무 좋아하거든요
김은 없으면 없는대로 패스하구요
나머지는 집에 있는 재료만 손질해서 먹는답니다~^^
워낙에 과메기를 좋아하는 가족이라서
특별히 다른 재료를 갖추어서 먹진 않아요~^^
그래도 맛있더라구요
마트에 굴도 나왔더라구요
과메기가 있으니 많이는 말구
굴 한팩만 사서 곁들여서 먹었어요~^^
정말 겨울철 별미네요~~
고기에 비해서 다음날 일어났을때 몸이 부담스럽지 않아서 좋은것 같아요~^^
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