열무의 효능과 부작용 열무의 효능과 부작용 여름철 시원한 열무 물김치 담아 놓으면 든든한데요. 오늘은 열무의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 열무에는 여름철 부족하기 쉬운 영양성분이 많이 들어 있습니다. 아삭이는 식감과 시원한 맛의 열무에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 1. 열무 이름의 유래 열무라는 이름은 어린 무를 뜻하는 여린 무에서 유래되어 열무라고 불리우게 되었습니다. 생육기간이 짧고 재배 또한 비교적 어렵지 않은 편이어서 봄철에는 약 40일 정도, 여름철은 약 25일, 겨울철엔 60일 정도면 재배를 할수 있기 때문에 일년동안 여러번 수확할 수 있습니다. 열무는 요리할때 잎 부분을 주로 사용하게 되는데요. 뿌리쪽 무는 잘 사용을 안하게 됩니다. 섬유질이 풍부한 알칼리성 음식인 열무는.. 더보기 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 436 다음