부추전만드는법 썸네일형 리스트형 부추전 만드는법 부추전 만드는법 요즘 부추값이 싼편은 아니더라구요~ 그래도 오랜만에 부추전 한번 해보려구 동네 마트에 들러서 부추한단 사가지고 왔어요 부추전 만드는법 시작해볼까요? 저만의 비법도 함께 공개해 볼께요~^^ 오늘 사온 부추는 엄청부드러워요~ 역시 겨울에 나오는 하우스부추라서 부드러운것 같네요~ 오늘은 부추전을 좀 바삭하게 부쳐봤어요 부추전 바삭하게 만든는법 일단 부침가루와 튀김가루를 반반으로 섞었어요 너무 튀김가루만 넣는것 보다 부침가루와 반반 섞어서 반죽을 만드니까 훨씬 맛있더라구요 바삭한맛과 촉촉한맛이 한꺼번에 느껴진다고나 할까요...?^^ 부추전은 많이는 안했어요 최대한 얇게 부칠거나 4개정도만 부치기로 생각하고 양을 적당히 조절을 했지요~ 처음엔 약불에 부치다가 익었다 싶으면 중불로 올려줍니다 그러면.. 더보기 이전 1 다음