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농사이야기

영지버섯 효능

영지버섯 효능

 

 

주말 귀농을 선택하고 가장먼저 감자를 수확했어요

다음은 영지버섯~

영지버섯은 불로장생을 원했던 진시황이 즐겨찾던 식재료라고 하죠~

 

영지버섯은 몸에 좋다고만 알고 있었는데

어떤 효능이 있길래

그랬던걸까요?^^

 

 

 

 

 

 

영지버섯의 효능

1. 영지버섯은 혈액순환을 도와주기 때문에

고혈압과 심장병 동맥경화 고지혈증 등을 예방하는데 도움이 된다고 해요

 

혈관에 관련된 병들은 나이가 들면서 하나둘씩 생겨나게 되는데요

영지버섯이 도움이 된다고 하니 챙겨먹는것도 좋을것 같아요

 

 

 

 

 

 

 

영지버섯 효능

2. 간이나 심장에 도움을 줍니다.

술많이 드시는 분들 챙겨드시면 좋을것 같아요

 

 

 

 

 

 

 

영지버섯 효능

3. 호흡기질환을 완화시켜주는 효능이 있다고 합니다.

겨울이 되기전 챙겨먹으면 감기예방이 좋을것 같네요

 

 

 

 

 

 

 

영지버섯에는 우리가 잘 몰랐던 효능이 많이 있네요

 

 

 

 

 

 

 

영지버섯을 평소에 챙겨먹을수 있는 방법에는 뭐가 있을까요?

표고버섯과는 달리 딱딱하고 쓴맛이 강한 버섯이라서

요리를 해서 섭취하기에는 무리가 있어요

 

그래서 흔히들 차로 끓여서 복용을 한다거나 술을 담아 먹는답니다

 

 

 

 

 

 

 

영지버섯만 끓여서 먹기보다는 단맛이 나는 대추나 생강 그리고 감초등을 같이 넣고

끓여 먹으면 먹기가 수훨하답니다

 

영지버섯차 만들기

 

1.영지, 감초, 생강, 대추를 깨끗하게 씻고 물기를 제거해줍니다

2.모든 재료를 냄비에 넣고 30분 정도 은근하게 달여서 물만 걸러내면 됩니다 

 

 

 

 

 

 

 

장마라 비가 보슬보슬 내렸다가 그쳐다가... 퍼부었다가를 반복합니다...

습한 느낌이 빨리 가시기를...

 

버섯하우스 옆으로 농장 주변엔

감나무, 사과나무,매실나무 등 각종 과실나무들이 있어요

 

올해는 블루베리를 식재하고

내년엔 두릅을 심어볼까 합니다

 

 

 

 

 

 

 

사방이 산을 둘러싸인 아담한 시골 마을이에요~

시골 인심 야박하다 들었는데

다행히 이곳은 주변분들 너무 좋으시네요~^^

귀농 초보들에게 도움을 많이 주십니다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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