감초의 효능과 부작용

감초의 효능과 부작용

 

 

흔히 '약방의 감초'라는 말을 많이 쓰는데요. 그만큼 어디서나 빠져서는 안되며 보조역할을 아주 든든하게 잘 해내는 중요한 약재라는 뜻이기도 합니다. 감초는 쌍떡잎식물이며 미목 콩과의 여러해살이 풀로써 주로 약용으로 많이 쓰이는 식물입니다. 단맛이 많이 나서 쓴맛을 완화시켜주는 역할을 합니다. 그런 이유로 주로 쓴맛이 많이 나는 한약재의 맛을 완화시켜줄때 자주 사용하였습니다. 요즘은 감초를 차로 마시며 건강을 습관화 하시는 분들도 많이 있습니다.

 

감초의 효능과 부작용, 그리고 감초차 먹는 방법에 대해서 잘 알고 먹는 것이 더 중요합니다. 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

 

감초 효능

1. 간손상 예방

독한약 복용이나 지나친 음주로 인해 간의 손상이나 무리가 오는경우가 있는데 감초는 간의 손상을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

2. 기관지건강 가래제거

감초는기관지를 건강하게 해주며 특히 가래가 끓을때 제거해주는 역할을 해줍니다. 기침을 완화하는데 도움을 주어 감기나 천식 등과 같은 기관지 질환에도 도움이 됩니다. 평소 흡연을 하거나 가래가 많이 끓어서 불편한 분들에게 좋습니다. 감기가 걸렸을때는 도라지, 대추와 함께 끓여서 먹으면 좋습니다.

 

 

 

3. 스트레스

각종 불안증세나 불안신경증 등에 두루두루 쓰이는 약재입니다. 감초를 차로 마시면 신경을 안정시켜주는 효과가 있어서 스트레스가 심한 현대인들에게 도움이 됩니다.

 

4. 진정

감초에 함유되어 있는 글리시리딘 이라는 성분은 단맛을 내고 항염증, 간질환, 진정 등의 효능이 있습니다.

 

감초의 부작용

성질은 평이하고 독이 없으며 온갖 약들의 독을 풀어준다는 감초라지만 너무 많은 양을 먹게되면 탈이납니다. 적당량을 섭취해야 합니다. 하루 6g이하루 섭취하는 것이 중요합니다

 

 

감초차 먹는 방법

1.말린감초 약 10g~20g 정도를 깨끗한 물에 씻어줍니다.

2.물2L 정도와 감초를 넣고 끓입니다.

3.처음에는 센불에 끓이다가 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여서 약 1시간정도 끓입니다

물이 절반 정도로 줄어들었을때 불을 끕니다.

4.조금 식혀서 따뜻한 상태로 마시거나 냉장보관하여 시원하게 마실수 있습니다.

5.감초차는 하루에 한두잔 정도가 적당합니다.

 

이밖에도 국물음식의 육수를 끓이는데 넣거나, 수정과를 만들때 넣어서 먹을수 있습니다.

 

 

감초의 효능과 부작용, 그리고 감초차 먹는방법에 대해서 알아보았습니다.

습관적으로 마시는 커피 대신에 단맛이 나는 감초차 한잔으로 면역력도 높이고 건강을 챙겨보는 것도 좋겠습니다.

 

 

 

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